酒评
非常深的宝石红色,果香,可可、橡木、奶油混合。入口很甜的单宁,酒体雄壮,也仿佛体会了美加州的阳光炙热。收结长里面带着显著的咖啡香。此酒拥有博伊森树莓香气,少许雪茄味与雪松味,口感兼备黑色樱桃,葡萄干与洋李的味道,口味醇厚,丰满。 与黑胡椒牛排,姜烤羊排和神户牛肉食用更能体现出其出色的味道。
酒庄介绍
艾德勒费尔斯酒庄地处加利福尼亚诺玛山谷中心地带,自1979年起,艾德勒费尔斯酒庄就开始生产各种高级的葡萄酒。酒厂以生产口味丰富、味道浓郁的高端酒而闻名。酒庄处于分割著名的索诺马山谷与纳帕山谷的梅卡马斯山高地,从山顶望出,索诺马山谷的全景和加利福尼亚辉煌的海岸线都可以一览无遗。酒庄的复古塔楼,小望楼更展示了酒庄创始人酷爱建筑的热情。在哈里帕德锡,它的职责包括全程监督葡萄的收割,调酒和装瓶。身为第三代索诺马山谷著名酿酒家族的成员,Harry在远近闻名的索诺马酒庄有将近30年的酿酒和葡萄的栽培经验。
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